Salade de tataki de thon

Name: Salade de tataki de thon
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japonaise
Ingredients: 400 g thon ahi qualité sashimi; 2 tbsp huile végétale; 1 tsp sel; 0.5 tsp poivre noir; 150 g mesclun de salade; 150 g radis daikon; 3 tbsp sauce soja; 3 tbsp jus de citron; 2 tbsp bouillon dashi ou bouillon de légumes; 2 tbsp graines de sésame; 1 stalk oignon nouveau; 0.25 tsp flocons de piment rouge

30 minJaponaiseFacile

La salade de tataki de thon est un délicieux plat japonais proposant des saveurs authentiques et des méthodes de préparation traditionnelles.

380

Calories

22 g

Proteines

12 g

Lipides

45 g

Glucides

4 portions

400 g thon ahi qualité sashimi
2 tbsp huile végétale
1 tsp sel
0.5 tsp poivre noir
150 g mesclun de salade
150 g radis daikon
3 tbsp sauce soja
3 tbsp jus de citron
2 tbsp bouillon dashi ou bouillon de légumes
2 tbsp graines de sésame
1 stalk oignon nouveau
0.3 tsp flocons de piment rouge(facultatif)

Allergenes:Fish, Soy, Sesame, Gluten

Seafood Japanese Dairy Free High Protein