Menemen turc

Name: Menemen turc
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: turque
Ingredients: 30 ml huile d'olive; 0.5 medium oignon; 1 medium poivron rouge; 0.5 medium poivron vert; 150 g tomate; 4 large œuf; 0.5 tsp cumin; 0.25 tsp poivre noir; 0.5 tsp sel

15 minTurqueFacile

Œufs brouillés turcs aux tomates, poivrons et épices aromatiques, un petit-déjeuner savoureux et coloré prêt en quelques minutes.