Beignets assortis coréens

Name: Beignets assortis coréens
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Coréenne
Ingredients: 120 g farine de blé tout usage; 40 g fécule de maïs; 200 ml eau froide; 150 g crevettes; 150 g patate douce tranchée finement; 100 g courgette; 500 ml huile végétale; 100 ml sauce soja pour trempette

32 minCoréEnneMoyen

Beignets coréens croustillants de style tempura, garnis de crevettes, de légumes et de patate douce dans une pâte légère. Un plat coloré accompagné d'une sauce trempette brillante.

300

Calories

12 g

Proteines

13 g

Lipides

32 g

Glucides

4 portions

120 g farine de blé tout usage
40 g fécule de maïs
200 ml eau froide
150 g crevettes
150 g patate douce tranchée finement
100 g courgette
500 ml huile végétale
100 ml sauce soja pour trempette

Allergenes:Gluten, Shellfish, Soy

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