Salade d'herbes vietnamienne au poulet

Name: Salade d'herbes vietnamienne au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamienne
Ingredients: 400 g blanc de poulet; 1000 ml eau; 200 g chou vert; 100 g carotte; 20 g menthe fraîche; 20 g coriandre fraîche; 20 g coriandre vietnamienne; 30 ml jus de citron vert; 30 ml sauce nuoc-mâm; 10 g sucre de coco; 1 cloves ail; 5 ml piments oiseaux rouges; 30 g cacahuètes

35 minVietnamienneFacile

Une salade d'herbes légère et aromatique d'inspiration vietnamienne, mélangée avec du blanc de poulet effiloché, du chou croquant et une vinaigrette vive au jus de citron vert et sauce poisson.

190

Calories

26 g

Proteines

5 g

Lipides

8 g

Glucides

4 portions

400 g blanc de poulet
1000 ml eau
200 g chou vert
100 g carotte
20 g menthe fraîche
20 g coriandre fraîche
20 g coriandre vietnamienne
30 ml jus de citron vert
30 ml sauce nuoc-mâm
10 g sucre de coco
1 cloves ail
5 ml piments oiseaux rouges
30 g cacahuètes

Allergenes:Fish, Peanuts

Salad Vietnamese Low Calorie Gluten Free Dairy Free High Protein Egg Free