Soupe tiède de lentilles et d'ail rôti

Name: Soupe tiède de lentilles et d'ail rôti
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 130 g lentilles brunes; 8 cloves ail; 850 ml bouillon de légumes; 120 g carotte; 80 g céleri; 100 g oignon; 3 tbsp huile d'olive; 2 tsp thym frais; 1 leaf feuille de laurier; 1 tbsp jus de citron; 10 g persil frais; 0.75 tsp sel de mer

52 minMéDiterranéEnneFacile

Une soupe réconfortante de lentilles brunes enrichie d'ail rôti, d'huile d'olive et d'herbes aromatiques.

300

Calories

16 g

Proteines

6 g

Lipides

44 g

Glucides

2 portions

130 g lentilles brunes
8 cloves ail
850 ml bouillon de légumes
120 g carotte
80 g céleri
100 g oignon
3 tbsp huile d'olive
2 tsp thym frais
1 leaf feuille de laurier
1 tbsp jus de citron
10 g persil frais
0.8 tsp sel de mer

Allergenes:Celery

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