Salade de cresson et saumon fumé

Name: Salade de cresson et saumon fumé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Britannique
Ingredients: 200 g saumon fumé; 120 g cresson; 80 g jeunes pousses d'épinard; 150 g concombre; 25 ml jus de citron; 15 ml jus de citron vert; 45 ml huile d'olive extra vierge; 5 g moutarde de Dijon; 20 g câpres; 3 g sel de mer; 2 g poivre noir

15 minBritanniqueFacile

Une élégante salade britannique sans cuisson associant le cresson poivré à du saumon fumé soyeux et une légère vinaigrette aux agrumes.

340

Calories

32 g

Proteines

18 g

Lipides

12 g

Glucides

2 portions

200 g saumon fumé
120 g cresson
80 g jeunes pousses d'épinard
150 g concombre
25 ml jus de citron
15 ml jus de citron vert
45 ml huile d'olive extra vierge
5 g moutarde de Dijon
20 g câpres(facultatif)
3 g sel de mer
2 g poivre noir

Allergenes:Fish, Mustard

Salad British Gluten Free Dairy Free High Protein No Cook