Pâtes aux champignons sauvages et à la truffe
35 minItalienneFacile
Un plat de pâtes luxueux associant un assortiment de champignons sauvages et une touche d'huile de truffe pour un repas végétarien haut de gamme.
540
Calories
18 g
Proteines
18 g
Lipides
68 g
Glucides
2 portions
- 160 g pâtes fettuccine
- 400 g champignons sauvages
- 3 cloves ail
- 100 ml crème entière
- 150 ml bouillon de légumes
- 1 tbsp huile de truffe
- 40 g fromage parmesan
- 2 tbsp huile d'olive
- 1 tsp thym frais
- 1 tsp sel de mer
- 0.5 tsp poivre noir
Allergenes:Gluten, Dairy