ليمون طازج
القيم الغذائية لكل 100 غرام
23سعرة
السعرات الحرارية
3.15غ
البروتين
2.65غ
الكربوهيدرات
0.64غ
الدهون
1.6غ
الألياف
وصفات باستخدام ليمون طازج
معكرونة بالخرشوف والليمون
معكرونة منعشة وسريعة بقلوب الخرشوف الطرية والليمون المنعش ولمسة من الثوم، لوجبة نباتية خفيفة.
ساغاناكي — جبن كيفالوتيري مقلي
شرائح سميكة من جبن كيفالوتيري مقلية في المقلاة حتى تصبح ذهبية وكريمية من الداخل ومقرمشة من الخارج، يضاف إليها الليمون الطازج والأوريغانو في النهاية. قدّم هذه المقبلات اليونانية فورًا والجبن دافئ.
ميليتزانوسالاتا - غموس الباذنجان المشوي
باذنجان مشوي في الفرن يُخلط مع الثوم المشوي وعصير الليمون الطازج وزيت الزيتون البكر الممتاز للحصول على غموس يوناني ناعم حريري.
سكورداليا - صلصة الثوم اليونانية
صلصة كثيفة وقوية النكهة من الثوم والبطاطس، تُستحلب بزيت الزيتون وعصير الليمون الطازج لتصبح كريمية بإتقان. طبق جانبي يوناني تقليدي بنكهة ثوم بارزة يصعب مقاومتها.
تيروكافتيري - صلصة فيتا حارة
جبن فيتا مخفوق وممزوج بالفلفل الأحمر المشوي ورقائق الفلفل شديدة الحدّة، لتكوين صلصة زاهية وحارة وكريمية. يضفي هذا الطبق اليوناني الكلاسيكي القوي الحدّة والأناقة على أي مائدة.
هتيبيتي - صلصة فيتا مخفوقة بالفلفل الأحمر
صلصة لاذعة من الفلفل الأحمر المشوي وجبن الفيتا المخلوطين، يعلوها زيت زيتون جيد وأعشاب طازجة. تتميز هذه القريبة الأنعم والأكثر كريمية من التيروكافتيري بنكهات لاذعة وزاهية في كل لقمة.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.