Platos para picar
69 recetas
Great snacking is an art form. Browse 69 snack plate recipes designed for sharing, grazing, and savouring — from elegant antipasto boards and mezze spreads to satisfying bites that make every casual gathering feel a little more special.
Plato de bruschettas de tomate fresco
Bruschettas de tomate rápidas y veganas sobre pan tostado crujiente: un aperitivo o picoteo ligero perfecto.
Plato de tapas españolas
Un colorido surtido de clásicos españoles (jamón ibérico, almendras marcona, pimientos de Padrón, aceitunas y pan con tomate) que evoca un bar de Barcelona en su momento más alegre.
Brochetas caprese
Brochetitas de mozzarella, tomate cherry dulce y albahaca fresca con crema de balsámico: el clásico italiano convertido en un picoteo totalmente irresistible.
Tabla de antipasto clásica
Una tabla italiana de charcutería sin cocción con embutidos, quesos, aceitunas y verduras encurtidas: perfecta para recibir invitados.
Blinis con salmón ahumado
Una receta de plato de blinis con salmón ahumado, sencilla y nutritiva, perfecta para el día a día.
Tabla de labneh y pan plano
Labneh cremoso de yogur colado rebozado en za'atar, servido con pan plano caliente, aceitunas, verduras frescas y granada: una tabla para compartir de Oriente Medio tan bonita como deliciosa.
Minipizzas de muffin inglés
Pizzas individuales rápidas y fáciles sobre muffins ingleses con salsa de tomate, queso y toppings: la merienda perfecta después del cole.
Tabla de antipasto italiano
Embutidos italianos, verduras marinadas, aceitunas, corazones de alcachofa y grissini en una tabla generosa: la forma italiana de decir «bienvenido a la mesa».
Plato de banchan coreano
Un precioso plato de inspiración coreana con pequeñas raciones para compartir (pepino picante, espinacas al sésamo, rábano encurtido y edamame): vibrante, sano y perfecto para picar sin parar.
Plato de hummus con bastones de verduras
Hummus cremoso y sedoso con un arcoíris de verduras frescas para mojar: nutritivo, colorido y saciante. El picoteo del que puedes sentirte bien de verdad.
Plato de buñuelos de calabacín
Una receta de plato de buñuelos de calabacín, sencilla y nutritiva, perfecta para el día a día.
Plato nórdico de pescado ahumado
Una receta de plato nórdico de pescado ahumado, sencilla y nutritiva, perfecta para el día a día.
Rollitos frescos vietnamitas
Rollitos de papel de arroz rellenos de fideos finos sedosos, aguacate fresco, verduras crujientes en tiras y hierbas aromáticas, servidos con una intensa salsa de cacahuete para mojar.
Tabla de bruschettas y dips
Una tabla italiana de picoteo apta para veganos con bruschettas crujientes, dips frescos y una variedad de verduras y untables.
Tabla de charcutería francesa
La clásica tabla francesa: paté de campaña, rillettes de cerdo, Comté, brie, pepinillos, mostaza de Dijon, nueces y baguette. El arte francés de comer, simplificado.
Tabla nórdica de smørrebrød
Tostas abiertas danesas de pan de centeno con salmón ahumado, arenque en vinagre, huevo en rodajas y toppings frescos: la tradición de almuerzo más querida de Escandinavia.
Plato mediterráneo de mezze
Un surtido vibrante de hummus, tzatziki, aceitunas, feta, dolmades y pita caliente: la clase de mesa alrededor de la que todos se reúnen y de la que nadie quiere irse.
Bento japonés
Un bento japonés perfectamente equilibrado: tamagoyaki, pollo teriyaki, edamame, arroz y encurtidos. Compacto, precioso y muy saciante.
Tabla de quesos europeos
Una selección cuidada de quesos artesanos, desde un cheddar curado intenso hasta un brie cremoso o un queso azul potente, con fruta de temporada, miel, frutos secos y galletas saladas. Puro placer.
Plato de picoteo con frittata de verduras
Una receta de plato de picoteo con frittata de verduras, sencilla y nutritiva, perfecta para el día a día.