agua de coco
Frutas y verduras
Recetas con agua de coco
Thịt kho (panceta de cerdo caramelizada)
Tierna panceta de cerdo caramelizada vietnamita cocinada a fuego lento en una rica salsa de coco y caramelo con huevos duros, servida sobre arroz jazmín al vapor caliente.
1 h 35 minMedio955 cal
Tahu tempe bacem
Un plato clásico javanés de tofu firme y tempeh cocinados a fuego lento en agua de coco con azúcar de palma, salsa de soja dulce, tamarindo y especias cálidas, luego ligeramente salteados a la sartén hasta caramelizarse.
1 h 11 minMedio550 cal
Ayam bakar (pollo indonesio a la parrilla)
Pollo a la parrilla tradicional indonesio con una rica y aromática pasta de especias estofada con leche de coco y rematada con un glaseado de soja dulce.
1 h 10 minMedio580 cal
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