doenjang
Otros
Nutricion por 100g
147kcal
Calorias
13g
Proteina
11g
Carbohidratos
6.8g
Grasa
4.2g
Fibra
Recetas con doenjang
Kimchi jjigae
Un estofado de cerdo y kimchi cocinado a fuego lento con cebolla, ajo, jengibre y doenjang, con tofu firme opcional.
50 minMedio370 cal
Gamjatang (sopa de huesos de cerdo)
Una sopa picante de huesos de cerdo y patatas con col china y un condimento de soja fermentada.
3 h 20 minMedio590 cal
Doenjang jjigae
Un estofado coreano de pasta de soja con tofu firme, patata, calabacín, setas y cebolla en un sabroso caldo de doenjang.
40 minMedio250 cal
Bowl de cerdo y kimchi
Un sabroso bol de arroz con panceta de cerdo, kimchi y tofu en una salsa de soja fermentada.
40 minMedio970 cal
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