harina
Recetas con harina
Tortitas escocesas
Tortitas escocesas gruesas y esponjosas de miga delicada, más pequeñas y esponjosas que las americanas. Perfectas con mermelada y clotted cream.
Saganaki (queso kefalotiri frito)
Porciones gruesas de queso kefalotiri, fritas en sartén hasta quedar doradas, cremosas por dentro y crujientes por fuera, terminadas con limón fresco y orégano. Sirve este aperitivo griego inmediatamente, mientras el queso esté caliente.
Pierogi de patata y queso
Empanadillas en forma de media luna fritas hasta dorarse, rellenas de puré de patata cremoso y queso fundido, servidas con cebolla caramelizada.
Crepes francesas con mermelada
Delicadas crepes francesas finísimas rellenas de tu mermelada favorita y espolvoreadas con azúcar glas. Un clásico desayuno francés.
Tortitas de arándanos
Clásicas tortitas americanas repletas de arándanos frescos que crean bolsitas de dulzor ácido por todas partes. Un básico del desayuno muy querido.
Croque madame
Un elegante croque monsieur coronado con un huevo frito perfecto y una cremosa salsa bechamel.
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