chalotas
Nutricion por 100g
72kcal
Calorias
2.5g
Proteina
16.8g
Carbohidratos
0.1g
Grasa
3.2g
Fibra
Recetas con chalotas
Thịt kho (panceta de cerdo caramelizada)
Tierna panceta de cerdo caramelizada vietnamita cocinada a fuego lento en una rica salsa de coco y caramelo con huevos duros, servida sobre arroz jazmín al vapor caliente.
Bowl de ensalada larb de pollo
Pollo picado especiado con texturas crujientes y hierbas frescas sobre arroz. Un bowl tailandés intenso, lleno de texturas y de sabores equilibrados.
Mejillones a la marinera
Clásicos mejillones franceses al vapor con vino blanco, chalotas, ajo y crema de leche: una obra maestra de bistró sorprendentemente sencilla y lista en 20 minutos.
Mì Quảng (fideos con cúrcuma)
Un plato clásico de fideos del centro de Vietnam con paletilla de cerdo, jugosas gambas y hierbas frescas sobre fideos anchos de arroz, con una pequeña cantidad de caldo concentrado de cúrcuma.
Bowl de pastel de pollo y puerro
Un clásico reconfortante británico reinventado como un bowl nutritivo con pollo desmenuzado, puerros tiernos y una cremosa salsa de estragón.
Yam woon sen (ensalada de fideos de cristal)
Ensalada ácida de fideos de cristal con camarones, cerdo y hierbas frescas en un aliño picante de lima. Una ensalada tailandesa vibrante, refrescante y perfectamente equilibrada.
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