citronnelle émincée

Satay de poulet à la citronnelle thaïlandaise avec sauce aux cacahuètes

Brochettes de cuisses de poulet marinées à la citronnelle, grillées au charbon de bois avec une sauce aux cacahuètes crémeuse et épicée et un condiment rafraîchissant au concombre. Cette street food thaïlandaise classique associe des saveurs fumées, aromatiques et savoureuses.