masa harina
Essentiels
Nutrition pour 100g
168kcal
Calories
13.2g
Proteines
18.3g
Glucides
4.7g
Lipides
3.3g
Fibres
Recettes avec masa harina
Sopes aux garnitures traditionnelles
Épaisses galettes ovales de masa frite garnies de haricots refrits, de fromage fondu, de crème acidulée et de salsa vive. Ces contenants croustillants créent un contraste de textures qui célèbre le cœur de la cuisine de rue mexicaine.
35 minMoyen280 cal
Mini Tamales au Fromage et au Piment Jalapeño
Petits paquets de masa cuits à la vapeur, imprégnés d'une chaleureuse saveur de maïs, garnis de fromage Oaxaca fondant et de piments jalapeños marinés bien relevés. Ces petits trésors de la taille d'une bouchée sont parfaits à partager pour célébrer la cuisine mexicaine traditionnelle.
55 minDifficile190 cal
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