Ragoût de bœuf et de légumes doux
2 h 40 minBritanniqueFacile
Paleron de bœuf lentement mijoté avec carottes, pommes de terre, oignon, thym et laurier dans un bouillon de bœuf enrichi de tomate.
365
Calories
29 g
Proteines
15 g
Lipides
29 g
Glucides
4 portions
- 500 g paleron de bœuf
- 300 g carotte
- 300 g pommes de terre
- 1 medium oignon
- 750 ml bouillon de bœuf
- 2 sprigs thym
- 1 whole feuille de laurier
- 30 g concentré de tomate
Allergenes:Celery