لوز
القيم الغذائية لكل 100 غرام
579سعرة
السعرات الحرارية
21.2غ
البروتين
21.6غ
الكربوهيدرات
49.9غ
الدهون
12.5غ
الألياف
وصفات باستخدام لوز
طاجين لحم الضأن بالمشمش
طاجين مغربي عطري من لحم الضأن والمشمش، يضم قطع كتف طرية ومشمشا مجففا حلوا وتوابل دافئة.
سلطة جزر مغربية بالتوابل
سلطة جزر مغربية منعشة من الجزر النيئ المبشور، بتتبيلة من زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج والثوم والكمون والأعشاب الطازجة.
كارباتشيو الكوسا بالنعناع واللوز
شرائح كوسا نيئة رقيقة كالورق، متبّلة بالليمون وزيت الزيتون والنعناع الطازج، وتعلوها شرائح لوز محمصة ورقائق جبن بيكورينو. مقبل خضراوات نيئة خفيف ومنعش وأنيق، بحلاوة المكسرات.
تمر ملفوف بلحم الخنزير المقدد
تمر مجدول حلو محشو باللوز المحمص وملفوف بلحم الخنزير المقدد المدخن، ثم يُخبز حتى يصبح مقرمشًا. توازن مثالي بين النكهات الحلوة والمالحة والغنية.
غرانولا كلاسيكية بالعسل
غرانولا مقرمشة لا تبطل موضتها، برقائق الشوفان واللوز ولمسة من حلاوة العسل. مثالية وحدها أو مع الزبادي والتوت الطازج.
غرانولا استوائية
إشراقة شمس في طبق مع جوز الهند والشوفان واللوز المقرمشين، إضافة إلى المانجو المجففة إذا اخترت إضافتها. لمسة استوائية لذيذة على الغرانولا الكلاسيكية.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.