مريمية طازجة
القيم الغذائية لكل 100 غرام
315سعرة
السعرات الحرارية
10.6غ
البروتين
60.7غ
الكربوهيدرات
12.8غ
الدهون
40.3غ
الألياف
وصفات باستخدام مريمية طازجة
رافيولي بالزبدة البنية والمريمية
أبسط صلصة معكرونة وأكثرها أناقة — الزبدة المحمّرة مع المريمية المقرمشة إبداع إيطالي خالص!
بيض سكوتش صحي
طبق بريطاني كلاسيكي محبوب للنزهات — بيض نصف مسلوق يُغلّف بلحم خنزير متبّل ويُخبز حتى يصبح ذهبيًا. قليل من الجهد ومكافأة كبيرة.
سالتيمبوكّا على الطريقة الرومانية
لحم عجل أو دجاج طري ملفوف بالبروسكيوتو والمريمية، يُقلى في المقلاة حتى يصبح ذهبيًا.
فاجولي أل فياسكو
فاصولياء توسكانية مطهوة ببطء مع النبيذ والأعشاب، تُحضَّر تقليديًا في زجاجة زجاجية.
ريزوتو اليقطين والمريمية
ريزوتو كريمي بالقرع والمريمية، مع لمسة أخيرة من جوزة الطيب وجبن صلب على الطريقة الإيطالية مناسب للنباتيين.
كروستيني بباتيه كبد الدجاج التوسكاني
باتيه توسكانِي كريمي وغني من كبد الدجاج، يُفرد على كروستيني محمص ومقرمش. يعزّزه الكونياك والأعشاب الطازجة لقوام ناعم يذوب في الفم. من المقبلات الفلورنسية الكلاسيكية التي تبدو بسيطة وهي راقية. يشمل وقت التحضير مرحلة تبريد مدتها 5 دقائق وساعتين (2) على الأقل في الثلاجة.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.