caldo de res
Nutricion por 100g
170kcal
Calorias
17.3g
Proteina
16.1g
Carbohidratos
4g
Grasa
0g
Fibra
Recetas con caldo de res
Pot-au-feu
Un contundente guiso francés de res braseada con tubérculos, tierno y aromático gracias a la cocción lenta.
Borsch rojo clásico
La icónica sopa de remolacha de un rojo intenso con un sabroso caldo de res y un toque ácido: la sopa eslava por excelencia.
Polenta con ragú de res
Polenta cremosa cubierta con un sabroso ragú de res: un clásico reconfortante y sin gluten.
Bakso (sopa indonesia de albóndigas)
Una reconfortante sopa indonesia de albóndigas con albóndigas elásticas de ternera, fideos de arroz y tofu frito en un aromático caldo de ternera.
Sopa solyanka
Sopa compleja y contundente con carnes, pepinillos y aceitunas, un favorito eslavo intenso y sabroso.
Tefteli (albóndigas eslavas en salsa de tomate)
Tiernas albóndigas de carne picada de res cocidas a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate con cebolla y especias: comida reconfortante en su máxima expresión.
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