queso Gruyère
Nutricion por 100g
413kcal
Calorias
29.8g
Proteina
0.36g
Carbohidratos
32.3g
Grasa
0g
Fibra
Recetas con queso Gruyère
Pastitsio
Pasta griega al horno por capas con carne picada y salsa bechamel: un reconfortante favorito familiar.
Soupe à l'oignon gratinée
Clásica sopa de cebolla francesa con cebolla caramelizada y un picatoste crujiente gratinado con queso.
Quiche lorraine
Una tarta salada rellena de bacon crujiente y huevo cremoso, perfecta para el brunch o una cena ligera.
Sopa de cebolla francesa (versión ligera)
Una versión más ligera de la clásica sopa de cebolla francesa, con menos queso y más caldo.
Gougères (bocaditos franceses de queso)
Bocaditos de masa choux ligeros y aireados con Gruyère intenso, horneados hasta quedar dorados e inflados. Estos aperitivos que se deshacen en la boca son clásicos de bistró francés. Irresistiblemente quesosos, crujientes por fuera y huecos por dentro.
Miniquiche lorraine
Delicadas quiches individuales con una base crujiente de masa rellena de una untuosa mezcla de huevo, nata y bacon crujiente. Doradas y perfectamente cuajadas, estos elegantes bocados son la sofisticación del bistró francés en formato aperitivo.
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