chile rojo
Nutricion por 100g
31kcal
Calorias
1.43g
Proteina
7.37g
Carbohidratos
0.16g
Grasa
2.1g
Fibra
Recetas con chile rojo
Ensalada de mango, aguacate y gambas
Mango dulce, aguacate mantecoso y gambas jugosas con un aliño cítrico de lima y chile.
Ensalada de halloumi a la parrilla y sandía
Halloumi dorado y salado frente a sandía fresca y dulce, hierbabuena, chile y un chorrito de miel y lima: la combinación veraniega definitiva que te apetecerá todo el año.
Filete de res con chimichurri
Filete de solomillo perfectamente sellado y bañado en un vibrante chimichurri argentino: intenso, herbáceo, con mucho ajo y absolutamente magnífico.
Ceviche peruano
Pescado blanco fresco «cocinado» en leche de tigre (un marinado vibrante de lima, limón, cebolla morada, chile y ají amarillo) servido con boniato y maíz. El plato nacional de Perú.
Ayam bakar (pollo indonesio a la parrilla)
Pollo a la parrilla tradicional indonesio con una rica y aromática pasta de especias estofada con leche de coco y rematada con un glaseado de soja dulce.
Gambas al ajillo
Gambas jugosas cocinadas rápidamente en un aromático aceite de oliva con ajo laminado, guindilla y un chorrito de jerez. Esta tapa española se sirve chisporroteando en una cazuela de barro. Sencilla, elegante y llena del sabor dulce del marisco.
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