jamón serrano

Proteínas

Recetas con jamón serrano

Salmorejo

Una sopa fría andaluza de tomate, espesa y cremosa, emulsionada con pan de corteza crujiente y aceite de oliva virgen extra, y coronada con huevo duro y jamón curado.

1 h 25 minFacil420 cal

IbéRica

Croquetas de jamón

Croquetas españolas doradas y crujientes, rellenas de una bechamel espesa y sabrosa de jamón curado.

4 h 40 minDificil528 cal

IbéRica

Sopa castellana (sopa de ajo)

Una sopa de ajo castellana tradicional con pimentón español y pan duro de corteza crujiente, enriquecida con huevos escalfados bien cuajados.

45 minFacil330 cal

IbéRica

Plato de tapas españolas

Un vibrante surtido de tapas clásicas españolas que incluye embutidos curados, queso manchego, aceitunas, pimientos del piquillo y pan de corteza dura.

15 minFacil545 cal

IbéRica

Salmorejo con langostinos

Una rica y terciopelada sopa fría de tomate andaluza emulsionada con aceite de oliva y pan, cubierta con langostinos marcados a la plancha, huevo duro y jamón serrano.

1 hFacil490 cal

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