baguette de masa madre
Nutricion por 100g
272kcal
Calorias
10.8g
Proteina
51.9g
Carbohidratos
2.42g
Grasa
2.2g
Fibra
Recetas con baguette de masa madre
Dip de alubias blancas con romero crujiente
Dip suave de alubias cannellini con ajo y limón, coronado con romero crujiente y servido sobre crostini tostados. Este elegante aperitivo combina una textura cremosa con sabores aromáticos de hierbas para un entrante de inspiración mediterránea.
Crostini de romesco con masa madre tostada
Salsa catalana ahumada de pimiento asado y almendras sobre crostini de masa madre tostados para un bocado complejo con sabor a fruto seco. Este vibrante aperitivo trae sabores españoles a tu mesa con pimientos rojos asados, almendras y un toque de pimentón.
Tosta de escalivada sobre masa madre a la parrilla
Berenjena y pimiento rojo asados lentamente sobre pan de masa madre a la parrilla, con un chorrito de buen aceite de oliva. Esta mezcla catalana de verduras es tierna, caramelizada y llena de dulces sabores asados.
Crostini de pesto y ricotta con piñones
Crostini tostados cubiertos de ricotta cremosa batida, pesto de albahaca vibrante y piñones tostados crujientes. El pesto fresco y herbáceo contrasta de maravilla con la base suave y delicada de ricotta.
Cabeza de ajo asada con pan de masa madre
Una cabeza de ajo entera asada hasta quedar cremosa y dorada, servida con pan de masa madre crujiente para untar. Este aperitivo sencillo pero vistoso convierte el humilde ajo en un condimento dulce, suave y lujosamente untable.
Tienes esto en casa? Prueba el modo Nevera en la app.