fécule de maïs
Nutrition pour 100g
381kcal
Calories
0.26g
Proteines
91.3g
Glucides
0.05g
Lipides
0.9g
Fibres
Recettes avec fécule de maïs
Cap Cay (Sauté de Légumes Indonésien)
Un sauté de légumes indonésien classique comprenant un mélange coloré de légumes frais enrobés d'une sauce savoureuse à l'ail, au gingembre et à la sauce soja.
Mapo Tofu
Un sauté chinois classique aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Porc moo shu
Un plat chinois magnifique et interactif que l'on roule soi-même à table — merveilleusement ludique à déguster !
Sauté de champignons et tofu
Du tofu soyeux et des champignons aux saveurs de sous-bois, réunis dans une sauce asiatique légère avec des herbes fraîches.
Soupe aigre-piquante
Une soupe classique chinoise aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Crabe au piment et à l’ail
Le plat le plus célèbre de Singapour — un crabe entier cuit dans une sauce aigre-douce à la tomate, au gingembre et au piment, parsemé de superbes rubans d'œufs soyeux. Absolument salissant et absolument magnifique.
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