moutarde jaune
Nutrition pour 100g
60kcal
Calories
3.74g
Proteines
5.83g
Glucides
3.34g
Lipides
4g
Fibres
Recettes avec moutarde jaune
Mini Burgers de Bœuf
Burgers smash juteux préparés avec du bœuf haché, surmontés de cheddar fondu, de pickles acidulés et d'une sauce spéciale. Servis dans de petits pains moelleux pour l'apéritif idéal à manger à la main.
Bifana
Le sandwich de rue quotidien du Portugal : de très fines escalopes de longe de porc marinées au vin blanc, à l’ail et au paprika, puis rapidement cuites dans leur sauce corsée et glissées dans un petit pain tendre à la croûte croustillante. Le temps de préparation comprend au moins 1 heure de marinade.
Prego no Pão
Le classique sandwich au steak portugais — un steak de bœuf fin et aillé, saisi à feu vif, baigné dans son jus de cuisson et glissé dans un petit pain moelleux. Souvent consommé en deuxième plat après des fruits de mer.
Vous avez cet ingredient chez vous ? Essayez le mode Frigo dans l'app.