haricots refrits
Nutrition pour 100g
144kcal
Calories
7.3g
Proteines
17.5g
Glucides
5g
Lipides
8.2g
Fibres
Recettes avec haricots refrits
Huevos Rancheros
Œufs au plat servis sur des tortillas chaudes avec une sauce tomate épicée et des haricots refrits. Un classique du petit-déjeuner mexicain, copieux, rapide et rassasiant.
Tostadas aux haricots refrits
Tostadas croustillantes garnies de haricots frits crémeux, de légumes frais et de garnitures au choix. Une collation mexicaine économique, polyvalente et satisfaisante.
Quesadilla aux Haricots et au Fromage
Haricots refrits et fromage fondu dans une tortilla croustillante. Économique, végétarien et prêt en quelques minutes.
Dip à sept couches
Un dip coloré et savoureux composé de couches distinctes de haricots, de guacamole, de crème fraîche, de fromage, de salsa, d'olives et de jalapeños. Parfait à partager et idéal avec des chips de tortilla.
Sopes aux garnitures traditionnelles
Épaisses galettes ovales de masa frite garnies de haricots refrits, de fromage fondu, de crème acidulée et de salsa vive. Ces contenants croustillants créent un contraste de textures qui célèbre le cœur de la cuisine de rue mexicaine.
Plat Assorti d'Antojitos
Une célébration colorée de la cuisine de rue mexicaine mettant en vedette une tlayuda croustillante, du fromage quesillo doux, une salade de nopales fraîche et d'autres spécialités régionales. Cette assiette à partager met en valeur la diversité et la vivacité de la cuisine des antojitos.
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