choucroute
Conserves
Nutrition pour 100g
19kcal
Calories
0.91g
Proteines
4.28g
Glucides
0.14g
Lipides
2.9g
Fibres
Recettes avec choucroute
Vinegret (Salade de Légumes Marinés)
Salade vibrante et marinée de betteraves, de pommes de terre et de choucroute avec une vinaigrette acidulée, un plat d'accompagnement slave festif.
55 minFacile180 cal
Bigos (Ragoût du chasseur)
Ragoût riche et complexe avec diverses viandes et de la choucroute, un plat slave copieux qui s'améliore avec le temps.
1 h 50 minDifficile380 cal
Kapusniak (Soupe à la choucroute)
Soupe traditionnelle de choucroute aigre avec du porc ou du bœuf, un plat réconfortant, chaleureux et acidulé de la cuisine slave.
1 h 35 minFacile240 cal
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