سكر بني
القيم الغذائية لكل 100 غرام
380سعرة
السعرات الحرارية
0.12غ
البروتين
98.1غ
الكربوهيدرات
0غ
الدهون
0غ
الألياف
وصفات باستخدام سكر بني
يخنة ذيل البقر الجامايكية
ذيل بقر جامايكي غني وطري يتساقط لحمه عن العظم، يُطهى ببطء على نار هادئة مع فاصولياء الزبدة والبهار الحلو وفلفل سكوتش بونيت في صلصة ناعمة شديدة الغنى بالنكهة.
وعاء أرز بالبولغوغي
شرائح سيرلوين بقر رفيعة متبّلة بالكمثرى وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والسكر البني، تُطهى سريعًا في المقلاة وتقدّم فوق الأرز مع بصل أخضر وبذور سمسم اختياريين.
يخنة الدجاج الجامايكية بالصلصة البنية
طبق أساسي على مائدة الأحد في أنحاء جامايكا، من الدجاج المطهو ببطء في صلصة بنية غنية ومتكرملة مع البهار الحلو والزعتر ولمسة من حرارة فلفل سكوتش بونيت.
لفائف القرفة السويدية (كانيلبولار)
لفائف قرفة سويدية حلوة وطرية بحشوة سخية من الزبدة والقرفة والسكر البني، يعلوها السكر اللؤلؤي مع لمسات من الهيل. هذه المعجنات العطرية من الحلويات المحبوبة في بلدان الشمال الأوروبي، وهي مثالية للفيكا (استراحة القهوة) وتمثل الطابع السويدي بامتياز. يشمل وقت التحضير 90 دقيقة من تخمير العجين وتبريدًا قصيرًا.
بيلاو ترينيدادي
كنز ترينيدادي في قدر واحد — دجاج وفاصولياء حمراء وأرز مطهوة معًا في حليب جوز الهند بقاعدة مميزة من السكر المحروق.
ساتيه الدجاج بصلصة الفول السوداني
دجاج متبّل على أسياخ يُشوى حتى يكتسب نكهة الدخان، ويُقدّم مع صلصة فول سوداني منزلية غنية ولذيذة.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.