بذور كزبرة مطحونة
القيم الغذائية لكل 100 غرام
23سعرة
السعرات الحرارية
2.13غ
البروتين
3.67غ
الكربوهيدرات
0.52غ
الدهون
2.8غ
الألياف
وصفات باستخدام بذور كزبرة مطحونة
قرنبيط كامل مشوي بالتوابل
رأس قرنبيط كامل بطلّة مميزة، يشوى مع توابل هندية عطرية حتى يطرى ويتحمّر بشدة من الخارج.
طبق شاورما الدجاج
أفخاذ دجاج مشوية بتوابل الشاورما فوق أرز بسمتي مفلفل، مع صلصة ثوم كريمية ومخللات مقرمشة وأعشاب طازجة — وليمة متكاملة ومشبعة.
دال تادكا هندي
دال كريمي من البازلاء الصفراء المجروشة، تُضاف إليه في النهاية تقلية عطرية بالثوم وبذور الخردل والكمون.
كاري الدجاج للتحضير بكميات كبيرة
كاري دجاج مناسب للتجميد، مثالي لتحضير الوجبات مسبقا والطهي بكميات كبيرة.
وعاء شاورما دجاج
دجاج متبّل على طريقة الشاورما مع أرز بسمتي وشرائح بصل وطماطم وخيار وصلصة ليمون وطحينة.
كفتة لحم الضأن
كفتة من لحم الضأن المفروم المتبّل، تُشكّل حول الأسياخ وتُشوى حتى تتفحّم قليلًا وتبقى عصارية — تُقدّم مع خبز مسطّح دافئ وتزاتزيكي بارد وسلطة أعشاب منعشة.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.