aguja de res
Nutricion por 100g
124kcal
Calorias
21.9g
Proteina
0.21g
Carbohidratos
3.99g
Grasa
0g
Fibra
Recetas con aguja de res
Gulash húngaro
Sabroso guiso de res y verduras con pimentón, típico de Europa central.
Pappardelle con ragú de res
Este ragú de res braseado lentamente sobre pappardelle sedosos es puro amor de domingo: ¡haz una buena cantidad, que mejora cada día!
Guiso suave de res y verduras
Aguja de res cocinada lentamente con zanahorias, patatas, cebolla, tomillo y laurel en un caldo de res enriquecido con tomate.
Sopa solyanka
Sopa compleja y contundente con carnes, pepinillos y aceitunas, un favorito eslavo intenso y sabroso.
Bigos (guiso del cazador)
Guiso intenso y complejo con varias carnes y chucrut, un contundente plato eslavo que mejora con el tiempo.
Curry massaman con boniato
Curry intenso y suave con res tierna, boniato, cacahuetes y especias cálidas. Un curry tailandés complejo y reconfortante con la riqueza del cacahuete.
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