carne picada de res
Nutricion por 100g
263kcal
Calorias
16.3g
Proteina
1.84g
Carbohidratos
20.7g
Grasa
0g
Fibra
Recetas con carne picada de res
Ćevapi (salchichitas balcánicas a la parrilla)
La apreciada comida callejera de los Balcanes: salchichitas sin tripa de res y cordero, formadas a mano, asadas al carbón y servidas con cebolla cruda y pan plano caliente. El tiempo de preparación incluye al menos 2 horas de refrigeración.
Albóndigas en salsa de tomate
Jugosas albóndigas españolas cocinadas a fuego lento en una rica salsa de tomate, ideales para servir como una tapa clásica o como plato principal.
Sándwich de batbout con kefta
Esponjosos panes planos marroquíes batbout rellenos de kefta de carne picada de ternera especiada, hierbas frescas y tomates en rodajas.
Bakso (sopa indonesia de albóndigas)
Una reconfortante sopa indonesia de albóndigas con albóndigas elásticas de ternera, fideos de arroz y tofu frito en un aromático caldo de ternera.
Bocaditos de albóndigas kefta
Minialbóndigas especiadas de cordero y res con sabores marroquíes, servidas con un dip picante de harissa. Bocados de fiesta tiernos, aromáticos y absolutamente adictivos.
Burek (empanada balcánica de carne con filo)
Masa filo dorada y hojaldrada rellena de carne picada de res especiada: toda una institución callejera desde Bosnia hasta Belgrado, perfecta para desayunar o picar.
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