pan duro
Nutricion por 100g
408kcal
Calorias
10.4g
Proteina
44.8g
Carbohidratos
20.8g
Grasa
2.1g
Fibra
Recetas con pan duro
Gazpacho clásico
Sopa fría española de tomate crudo triturado con pepino, pimiento y vinagre de jerez.
Pappa al pomodoro
Rústica sopa toscana que combina pan duro con tomates maduros y aceite de oliva.
Ribollita toscana
Contundente sopa toscana de verduras y alubias, tradicionalmente recalentada y servida con pan crujiente.
Acquacotta (sopa de pan y tomate)
Una humilde sopa toscana de tomate, pan y verduras aromáticas que se convierte en puro consuelo con un toque de aceite de oliva.
Ribollita (sopa toscana de pan)
Una legendaria sopa toscana de verduras y pan, espesa y contundente: la forma perfecta de aprovechar el pan duro y las verduras.
Sopa castellana (sopa de ajo)
Una sopa de ajo castellana tradicional con pimentón español y pan duro de corteza crujiente, enriquecida con huevos escalfados bien cuajados.
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