farine de blé tout usage
Nutrition pour 100g
364kcal
Calories
10.3g
Proteines
76.3g
Glucides
0.98g
Lipides
2.7g
Fibres
Recettes avec farine de blé tout usage
Æbleskiver (Beignets danois aux pommes)
Légers et moelleux, les beignets danois sont traditionnellement garnis de confiture de pommes et saupoudrés de sucre glace. Ces délicieuses gourmandises sphériques sont une tradition danoise chérie, particulièrement appréciée pendant les festivités de Noël et les célébrations festives.
Moussaka aux légumes
Aubergines, courgettes et sauce tomate en couches surmontées d'une béchamel crémeuse — le réconfort végétarien par excellence.
Po'Boy aux Huîtres
Un sandwich croustillant aux huîtres frites dans un pain français moelleux, garni d'une rémoulade acidulée et de laitue fraîche, tout droit venu de La Nouvelle-Orléans.
Brioches suédoises à la cannelle (Kanelbullar)
Des brioches suédoises à la cannelle, douces et tendres, généreusement garnies de beurre, de cannelle et de sucre roux, parsemées de sucre en grains et aux notes de cardamome. Ces pâtisseries parfumées sont une gourmandise nordique très appréciée, parfaite pour le fika (pause-café) et emblématique de la Suède. Le temps de préparation comprend 90 minutes de levée de la pâte et un bref refroidissement.
Briouats au fromage et aux herbes
Triangles de pâte marocaine croustillants repliés avec une farce savoureuse de fromage crémeux, d'herbes fraîches et d'épices douces, scellés solidement et frits jusqu'à obtention d'une belle dorure.
Pastitsio
Gratin de pâtes grec en couches avec de la viande hachée et de la sauce béchamel — un favori familial réconfortant.
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