boulgour fin

Céréales

Nutrition pour 100g

372kcal

Calories

11.8g

Proteines

75.9g

Glucides

2.42g

Lipides

11.7g

Fibres

Recettes avec boulgour fin

Turque

Ezogelin Çorbası

Une soupe Ezogelin aux lentilles corail, au riz, au boulgour, à la tomate et à la menthe séchée.

1 hFacile330 cal

Turque

Kısır (Salade de boulgour)

Une salade turque de boulgour à la tomate, au concombre, aux herbes, au citron et à la mélasse de grenade. La préparation comprend l’hydratation du boulgour.

35 minFacile330 cal

Turque

Bouchées de kısır au boulgour

Une salade de boulgour fin assaisonnée de concentré de tomate, d’herbes fraîches et de grains de grenade pour des touches de saveur vive. Une salade turque froide servie en petites portions à manger avec les doigts. Le temps de préparation comprend 15 minutes d’hydratation du boulgour et au moins 1 heure de réfrigération.

1 h 35 minFacile145 cal

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