glaçons
Nutrition pour 100g
237kcal
Calories
4.29g
Proteines
37.1g
Glucides
8.57g
Lipides
0g
Fibres
Recettes avec glaçons
Zaru Soba (Nouilles de sarrasin froides)
Des nouilles soba froides avec une sauce à tremper au bouillon de légumes et à la sauce soja, du nori, de l’oignon nouveau et du wasabi. Le temps de préparation prévu comprend environ 7 minutes pour refroidir la sauce dans un bol peu profond ; prévoir davantage de temps si elle reste chaude.
Hiyashi Chūka (Salade de ramen froide)
Le Hiyashi Chūka (Salade de ramen froide) est un délicieux plat japonais aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Aguachile
Un plat de crevettes crues éclatant dans un bouillon épicé de piment vert et de citron vert. Cette spécialité de fruits de mer mexicaine, légère et rafraîchissante, se déguste de préférence en entrée.
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