mozzarella
Nutrition pour 100g
316kcal
Calories
14.9g
Proteines
22.9g
Glucides
18.4g
Lipides
2.1g
Fibres
Recettes avec mozzarella
Wrap Fathead au poulet et au fromage
Des wraps cuits au four à la mozzarella et à la farine d’amande, garnis de poulet et d’épinards.
Bâtonnets de mozzarella
D’épais bâtonnets de mozzarella enrobés de chapelure dorée et croustillante, puis frits jusqu’à ce que l’extérieur croque et que le fromage fondu coule à l’intérieur. Servir avec une sauce marinara chaude pour tremper. Le temps de préparation comprend au moins 2 heures de congélation et 15 minutes de recongélation.
Trempette aux épinards et aux artichauts
Trempette crémeuse et gourmande préparée avec des épinards frais, des cœurs d'artichauts tendres et un mélange de fromages. Servie tiède avec des crostinis au pain au levain croustillants pour tremper.
Frittata aux légumes
Une frittata d'œufs au four de style italien, aérienne et généreusement garnie de légumes rôtis, de fromage et d'herbes fraîches, idéale pour nourrir une tablée.
Pão na Chapa
Petits pains croustillants de style français, coupés en deux et pressés sur une plancha chaude beurrée jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants à l'extérieur tout en restant moelleux à l'intérieur — un classique brésilien de petit-déjeuner simple et réconfortant, traditionnellement marié au café.
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