cacahuètes
Recettes avec cacahuètes
Poha (Bol de riz aplati)
Riz aplati léger et aérien avec des pommes de terre, des cacahuètes et des épices aromatiques — idéal pour le petit-déjeuner ou le brunch.
Tofu Kung Pao
Un sauté classique chinois aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Salade d'herbes vietnamienne au poulet
Une salade d'herbes légère et aromatique d'inspiration vietnamienne, mélangée avec du blanc de poulet effiloché, du chou croquant et une vinaigrette vive au jus de citron vert et sauce poisson.
Feuilles de bétel garnies Miang Kham
En-cas traditionnels thaïlandais en feuilles de bétel assemblés avec de la noix de coco torréfiée, des cacahuètes rôties, des crevettes séchées, du gingembre frais et du citron vert, parachevés d'une sauce sucrée et salée au sucre de palme. Ces bouchées interactives regorgent de textures et de saveurs contrastées.
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