pâte de curry rouge
Nutrition pour 100g
458kcal
Calories
9g
Proteines
47.8g
Glucides
27.7g
Lipides
4.8g
Fibres
Recettes avec pâte de curry rouge
Curry thaï rouge aux crevettes
Un curry rouge parfumé avec des crevettes juteuses, des haricots verts tendres et des pousses de bambou dans un lait de coco riche — un plat thaïlandais magnifique et vibrant, plus rapide qu'à emporter.
Tod Man Pla (Galettes de poisson)
Galettes de poisson frites et croustillantes aux herbes et à la pâte de curry, servies avec un condiment au concombre. En-cas thaïlandais doré et aromatique avec un intérieur de poisson tendre.
Soupe thaïlandaise au potiron
Soupe de potiron crémeuse infusée d'épices de curry thaï et de noix de coco. Une soupe chaude et aromatique d'inspiration thaïlandaise à la douceur naturelle.
Poulet Satay avec Sauce Cacahuète
Des brochettes de poulet mariné grillées à la perfection avec des notes fumées, servies avec une sauce cacahuète maison riche et savoureuse.
Satay de poulet à la citronnelle thaïlandaise avec sauce aux cacahuètes
Brochettes de cuisses de poulet marinées à la citronnelle, grillées au charbon de bois avec une sauce aux cacahuètes crémeuse et épicée et un condiment rafraîchissant au concombre. Cette street food thaïlandaise classique associe des saveurs fumées, aromatiques et savoureuses.
Beignets thaïlandais de maïs doux et au curry rouge
Beignets frits dorés de maïs doux et de pâte de curry rouge avec un extérieur croustillant et un intérieur tendre, servis avec une sauce trempette au piment doux. Ces bouchées d'inspiration thaïlandaise addictives marient la douceur à une subtile touche épicée.
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