riz
Nutrition pour 100g
416kcal
Calories
10g
Proteines
82.6g
Glucides
5g
Lipides
0g
Fibres
Recettes avec riz
Gumbo aux crevettes et saucisse andouille
Un gumbo louisianais profond et foncé avec un vrai roux, de la saucisse andouille, des crevettes bien charnues, du gombo et la sainte trinité de la cuisine cajun. Chaque minute de remuage en vaut la peine.
Congee (Bouillie de riz)
Une soupe chinoise classique aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Bol de porc Char Siu
Un bol chinois classique aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Jook au poulet et au gingembre
Une soupe chinoise classique aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Bol de riz au bulgogi
Faux-filet finement émincé, mariné avec poire, sauce soja, ail, gingembre et sucre roux, rapidement cuit à la poêle et servi sur du riz avec oignon nouveau et graines de sésame facultatifs.
Soupe Avgolemono
Soupe soyeuse au citron, aux œufs, au riz et au poulet — vive, acidulée et extrêmement réconfortante.
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