كتف ضأن
بروتينات
القيم الغذائية لكل 100 غرام
272سعرة
السعرات الحرارية
16.2غ
البروتين
0.24غ
الكربوهيدرات
22.9غ
الدهون
0غ
الألياف
وصفات باستخدام كتف ضأن
وعاء منسف
وعاء منسف منزلي بلحم ضأن طري وأرز وصلصة زبادي بدلًا من الجميد التقليدي.
ساعتان 30 دقيقةصعب750 سعرة حرارية
شوربة بمرق الضأن المتبّل
مرق ضأن دافئ بالطماطم والجزر والكمون والبابريكا.
ساعتان 25 دقيقةسهل350 سعرة حرارية
لحم ضأن وخضروات جذرية في مقلاة واحدة
كتف ضأن طري يُطهى ببطء في قدر واحدة مع الجزر والجزر الأبيض والبطاطس والبصل والثوم والكمون والبابريكا.
3 ساعات 5 دقائقسهل440 سعرة حرارية
كتف ضأن مشوي بالأعشاب
كتف ضأن مشوي ببطء بإكليل الجبل والزعتر والثوم والبصل الطري. يشمل الوقت المخصص للتحضير راحة لمدة 15 دقيقة بعد الشوي.
4 ساعات 20 دقيقةسهل610 سعرات حرارية
وعاء شاورما لحم ضأن
كتف ضأن متبّل بالشاورما ومشوي ببطء، يقدّم فوق أرز بسمتي مع الطماطم والخيار وصلصة الليمون والطحينة.
4 ساعات 20 دقيقةسهل710 سعرات حرارية
روغان جوش بلحم الضأن
لحم ضأن طري مطهو ببطء في صلصة زبادي متبلة مع الطماطم والتوابل الكاملة العطرية.
ساعة واحدة 10 دقائقصعب480 سعرة حرارية
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.