caldo de res

Proteínas

Nutricion por 100g

13kcal

Calorias

1.97g

Proteina

1.2g

Carbohidratos

0.09g

Grasa

Fibra

Recetas con caldo de res

CaribeñA

Guiso jamaicano de rabo de res

Rabo de res jamaicano intenso, que se separa del hueso, braseado a fuego lento con judiones, pimienta de Jamaica y scotch bonnet en una salsa sedosa y muy sabrosa.

3 h 20 minDificil640 cal

HúNgara

Gulash húngaro

Sabroso guiso de res y verduras con pimentón, típico de Europa central.

2 h 40 minMedio420 cal

Italiana

Pappardelle con ragú de res

Este ragú de res braseado lentamente sobre pappardelle sedosos es puro amor de domingo: ¡haz una buena cantidad, que mejora cada día!

3 h 20 minMedio640 cal

De Oriente Medio

Shorba (caldo especiado de cordero)

Un reconfortante caldo de cordero con tomate, zanahoria, comino y pimentón.

2 h 25 minFacil350 cal

Tailandesa

Curry massaman con boniato

Curry intenso y suave con res tierna, boniato, cacahuetes y especias cálidas. Un curry tailandés complejo y reconfortante con la riqueza del cacahuete.

1 h 5 minMedio540 cal

Marroquí

Sopa de cordero con harissa

Una sustanciosa sopa marroquí de cordero repleta de tierna paletilla de cordero estofada, garbanzos, lentejas rojas y especias aromáticas realzadas con harissa.

1 h 25 minMedio460 cal

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