pousses de bambou
Nutrition pour 100g
27kcal
Calories
2.6g
Proteines
5.2g
Glucides
0.3g
Lipides
2.2g
Fibres
Recettes avec pousses de bambou
Ramen Shoyu
Ramen japonais à la sauce soja avec un riche bouillon de poulet, des œufs marinés, de la poitrine de porc chashu et des nouilles. Le temps de préparation prévu comprend 30 minutes de marinade des œufs.
Curry thaï rouge aux crevettes
Un curry rouge parfumé avec des crevettes juteuses, des haricots verts tendres et des pousses de bambou dans un lait de coco riche — un plat thaïlandais magnifique et vibrant, plus rapide qu'à emporter.
Ramen végétalien au miso
Des nouilles ramen et du tofu dans un bouillon de kombu, de shiitakés et de miso, garnis de légumes et de nori. La préparation totale comprend un trempage du kombu de 30 minutes ; cuire les nouilles pendant que le bouillon mijote.
Ramen à l'œuf poché
Le ramen à l'œuf poché est un délicieux plat japonais aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Soupe aigre-piquante
Une soupe classique chinoise aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
Délice bouddhique (Lo Han Jai)
Un bol classique chinois aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.
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