za'atar
Nutrition pour 100g
342kcal
Calories
5.76g
Proteines
69.3g
Glucides
12.6g
Lipides
14.8g
Fibres
Recettes avec za'atar
Aubergine entière rôtie au tahini
Aubergine entière rôtie directement sur la flamme jusqu'à ce qu'elle s'affaisse et prenne un goût fumé, puis fendue en deux et garnie de tahini soyeux, de graines de grenade et d'herbes fraîches — absolument remarquable.
Assiette de mezzés méditerranéens
Un assortiment coloré de houmous, tzatziki, olives, feta, dolmas et pain pita chaud — le genre de table autour de laquelle tout le monde se rassemble et ne veut plus repartir.
Assiette de houmous et bâtonnets de légumes
Un houmous crémeux et soyeux accompagné d'un arc-en-ciel de légumes frais à tremper — nutritif, coloré et satisfaisant. L'en-cas dont vous pouvez vraiment vous réjouir.
Plateau de labneh et pain plat
Du labneh, un yaourt filtré crémeux, enrobé de zaatar, servi avec du pain plat chaud, des olives, des légumes frais et de la grenade — un plateau à partager du Moyen-Orient aussi beau que délicieux.
Poulet rôti au za'atar
Des hauts de cuisse de poulet rôtis au za’atar, au citron, à l’ail et aux oignons.
Bol de poulet au za'atar et boulgour
Du poulet au za’atar avec un taboulé frais de boulgour, de persil et de menthe.
Vous avez cet ingredient chez vous ? Essayez le mode Frigo dans l'app.