lentilles brunes
Nutrition pour 100g
352kcal
Calories
24.6g
Proteines
63.4g
Glucides
1.06g
Lipides
10.7g
Fibres
Recettes avec lentilles brunes
Harira marocaine
Soupe traditionnelle marocaine aux tomates et aux lentilles avec des pois chiches, des herbes et du ras el-hanout.
Pasta con Lenticchie
Plat rustique italien de pâtes et lentilles, le réconfort par excellence.
Bolognaise de lentilles
Une sauce bolognaise généreuse à base de végétaux, riche en lentilles protéinées, en tomates et en légumes aromatiques pour napper des pâtes avec gourmandise.
Soupe tiède de lentilles et d'ail rôti
Une soupe réconfortante de lentilles brunes enrichie d'ail rôti, d'huile d'olive et d'herbes aromatiques.
Mujaddara
Des lentilles et du riz garnis d’oignons lentement caramélisés. La préparation totale comprend le repos final de 10 minutes à couvert.
Rummaniyya (ragoût de lentilles et de grenade)
Un ragoût acidulé de lentilles et d’aubergine avec de la mélasse de grenade, du tahini et du cumin.
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