graines de cumin
Nutrition pour 100g
191kcal
Calories
7.4g
Proteines
29.2g
Glucides
5.59g
Lipides
5.2g
Fibres
Recettes avec graines de cumin
Dahl de lentilles corail sans fruits à coque
Curry de lentilles corail onctueux et crémeux sans fruits à coque, parfait pour les personnes souffrant d'allergies.
Khichdi
Un repas réconfortant tout-en-un à base de riz, de lentilles et de ghee aux épices douces — le plat réconfortant par excellence.
Bowl libanais de mujaddara
L'un des plats les plus anciens et les plus appréciés du Moyen-Orient : des ingrédients modestes transformés en quelque chose de vraiment extraordinaire !
Rajma (Curry de haricots rouges)
Haricots rouges crémeux dans un curry savoureux à base de tomates avec des épices indiennes réchauffantes.
Dum Aloo
Des pommes de terre grenailles braisées dans une sauce au curry riche, parfumée et épicée — une spécialité du Cachemire.
Saag Aloo
Épinards crémeux accompagnés de pommes de terre tendres aux épices indiennes aromatiques — un plat d'accompagnement ou plat principal végétarien satisfaisant.
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