vin blanc sec
Nutrition pour 100g
152kcal
Calories
0.2g
Proteines
11.7g
Glucides
0g
Lipides
0g
Fibres
Recettes avec vin blanc sec
Soupe à l'oignon française
Soupe aux oignons bien caramélisés, garnie de baguette grillée et de gruyère fondu et bouillonnant.
Linguines aux crevettes
De superbes gambas à l'ail mélangées à des linguines, des tomates cerises sucrées, du vin blanc et du persil frais — le grand classique de la côte italienne indémodable.
Moules marinières
De classiques moules cuites à la vapeur dans du vin blanc, des échalotes, de l'ail et de la crème — un chef-d'œuvre de bistrot étonnamment simple et prêt en 20 minutes.
Saganaki de crevettes à la grecque
Grosses crevettes cuites au four dans une sauce tomate épicée avec de la feta émiettée et une touche d'ouzo — servies bouillantes à la sortie du four avec du pain croûté pour tremper. De la pure magie de taverne grecque.
Scampi aux crevettes
Crevettes au beurre, au vin et à l'ail sur un lit de linguines avec du citron et du persil — un plat de restaurant italo-américain classique qui se réalise vraiment très facilement à la maison.
Albóndigas en salsa de tomate
De juteuses boulettes de viande espagnoles mijotées dans une riche sauce tomate, idéales à servir en tapas classiques ou en plat principal.
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