romarin frais
Nutrition pour 100g
131kcal
Calories
3.31g
Proteines
20.7g
Glucides
5.86g
Lipides
14.1g
Fibres
Recettes avec romarin frais
Hauts de cuisse de poulet rôtis à l’ail et aux herbes
Des hauts de cuisse de poulet à la peau croustillante, rôtis dans un seul plat avec de l’ail, du romarin, des pommes de terre grenailles et des tomates cerises : le genre de dîner qui fait vider toutes les assiettes.
Côtelettes d'agneau au romarin
Côtelettes d'agneau grillées rapidement au romarin, à l'ail et nappées d'une réduction brillante au vin rouge — assez chic pour un dîner mondain, assez simple pour un mardi.
Plateau de fromages européens
Une sélection soignée de fromages artisanaux — du cheddar affiné corsé au brie crémeux en passant par un bleu puissant — accompagnés de fruits de saison, de miel, de noix et de biscuits apéritifs. Un pur plaisir.
Filet mignon de porc aux herbes et à la courge rôtie
Du filet mignon de porc à l’ail et au romarin avec de la courge butternut rôtie et tendre.
Fagioli al Fiasco
Haricots toscans mijotés lentement dans du vin et des herbes, traditionnellement dans une bouteille en verre.
Ciceri e Tria (Pâtes et pois chiches)
Un plat rustique des Pouilles composé de pâtes et de pois chiches dans un bouillon de tomates — simple, nourrissant et incroyablement satisfaisant.
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