citron vert
Nutrition pour 100g
30kcal
Calories
0.7g
Proteines
10.5g
Glucides
0.2g
Lipides
2.8g
Fibres
Recettes avec citron vert
Guacamole en Trois Versions
Un superbe trio de guacamoles mettant en valeur la diversité des saveurs : le classique au citron vert et à la coriandre, le lumineux mangue-habanero à la douceur tropicale, et le tomate-ail rôti empreint de profondeur. Idéal à partager et pour découvrir différentes palettes gustatives.
Opor Ayam (Poulet au Lait de Coco)
Une soupe de poulet au coco indonésienne parfumée comprenant du poulet tendre avec os mijoté dans un bouillon de lait de coco épicé.
Salade de pastèque, feta et menthe
Une salade d'été rafraîchissante associant pastèque sucrée, feta salée et menthe rafraîchissante — le contraste parfait des saveurs.
Élotes - Maïs de rue mexicain
Des épis de maïs grillés, badigeonnés de crème mexicaine et roulés dans du fromage cotija friable, du piment en poudre et du citron vert frais. Cette spécialité de rue pleine de vie est sucrée, acidulée et irrésistible.
Sop Buntut (Soupe de queue de bœuf)
Une soupe de queue de bœuf indonésienne classique comprenant de la queue de bœuf braisée tendre, des épices chaudes aromatiques, des légumes frais et un bouillon parfaitement limpide et profondément savoureux.
Phở végétalien
Une soupe de nouilles vietnamienne végétalienne parfumée et aromatique, composée d'un bouillon de légumes et de champignons profondément épicé, de nouilles de riz et de protéines végétales.
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