orge perlé

Produits fraisGluten

Nutrition pour 100g

352kcal

Calories

9.91g

Proteines

77.7g

Glucides

1.16g

Lipides

15.6g

Fibres

Recettes avec orge perlé

Britannique

Salade d'orge perlé et de champignons

Orge perlé au goût de noisette avec des champignons rôtis, du thym et une vinaigrette au vinaigre de vin rouge.

40 minFacile320 cal

Slave

Soupe aux champignons et à l'orge perlé

Soupe nourrissante de style d'Europe de l'Est aux champignons mélangés, orge perlé et thym frais.

55 minFacile220 cal

Slave

Soupe slave aux champignons et à l'orge

Soupe consistante et nutritive associant de l'orge tendre à un mélange de champignons et de légumes dans un bouillon savoureux.

1 h 10 minFacile150 cal

Britannique

Scotch Broth

Une soupe écossaise consistante de légumes et d'orge, traditionnellement préparée avec du bouillon d'agneau et des légumes de saison.

1 h 5 minFacile280 cal

Nordique

Kjötsúpa (Soupe d'Agneau Islandaise)

Une soupe islandaise traditionnelle débordant de tendre viande d'agneau, de légumes racines et d'orge perlé dans un bouillon riche et savoureux. Cette recette séculaire reflète le patrimoine islandais et constitue un incontournable de chaque réunion de famille.

1 h 50 minFacile380 cal

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