oignon jaune
Nutrition pour 100g
38kcal
Calories
0.83g
Proteines
8.61g
Glucides
0.05g
Lipides
1.9g
Fibres
Recettes avec oignon jaune
Rfissa (Poulet & Lentilles au Msemen)
Un plat marocain traditionnel composé de poulet tendre et de lentilles brunes terreuses mijotés dans un bouillon parfumé au safran et au fenugrec, servi sur des morceaux de pain plat msemen chaud.
Lentejas Estofadas
Un ragoût de lentilles brunes espagnol traditionnel et copieux mijoté avec des légumes aromatiques, du paprika doux fumé, du cumin, une feuille de laurier et des pommes de terre fondantes.
Burgers de haricots noirs en quantité
Galettes à base de plantes faites de haricots noirs écrasés avec des épices et de la chapelure, parfaites pour cuisiner en grande quantité et congeler pour des repas rapides.
Tajine d'agneau aux abricots
Un tajine marocain parfumé d'agneau et d'abricots composé de tendres morceaux d'épaule, d'abricots secs sucrés et d'épices chaudes.
Tortilla espagnole
Une tortilla espagnole classique préparée avec des pommes de terre fondantes confites, des oignons doux et des œufs cuits délicatement dans de l'huile d'olive.
Poivrons farcis à la dinde
Un plat réconfortant classique composé de dinde hachée mélangée à des légumes et des aromates, farcie dans des moitiés de poivrons cuits au four.
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